Spiekeroog à la carte – im Restaurant Friesenstube

Entdecken Sie Spiekeroog auch kulinarisch.

In unserem Restaurant Friesenstube serviert Ihnen unser Küchenchef Mathias König und sein Team jahreszeitlich geprägte Spezialitäten mit modernen als auch mediterranen Akzenten. Dabei verarbeitet er mit Vorliebe frische saisonale Produkte aus der Region und bereitet Ihnen auf Wunsch auch Allergiker gerechte Speisen zu.

Lassen Sie sich von seiner Kreativität überraschen. Die passenden Begleiter zum Menü finden Sie in unserer Weinkarte mit Gewächsen von renommierten Weingütern.
Nehmen Sie sich ein bisschen Zeit und genießen Sie wie die alten Friesen:
in der friesisch blauen Guten Stube.

Speisekarte

Öffnungszeiten

Wir haben täglich für Sie ab 17.30 Uhr geöffnet.

Tischreservierung:
BItte reservieren Sie vor Ihrem Besuch einen Tisch unter Tel. 04976-91920,
Wir nehmen Ihre Reservierung auch gerne außerhalb der Restaurantöffnungszeiten entgegen.

Reservierungszeiten: 17.30 Uhr bis 19.30 Uhr oder 19.45 Uhr bis 22.00 Uhr
Liebe Gäste, bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir aufgrund der Corona-Verordnung weniger Plätze zur Verfügung haben und daher diese festen Reservierungszeiten einhalten müssen.
Vielen Dank und einen schönen Abend in unserem Restaurant Friesenstube.

Werfen Sie gerne vorab einen ersten Blick in unsere Speisekarte

watt mutt dat mutt - bitte nehmen Sie sich einen Augenblick Zeit 
und informieren Sie sich über die aktuellen Einschränkungen aufgrund des Corona-Virus: 
Corona-Hinweise
 

Besonderes im Juli

Vom ostfriesischen Salzwiesenkalb*

Tomaten-Kalbs-Galette 
Herzhaftes Küchlein mit Kalbfleisch und Tomaten.
Mit Ziegenkäse und Rauke garniert.
16,50 €

*****

„Pulled Veal Burger“ mit Coleslaw und Zwiebel-Marmelade im Brioche-Bun,
dazu selbstgemachte Pommes
18,50 €

*****

Mit Laugenknödel gefüllte Kalbsbrust
mit geschmortem Spitzkohl und Jus
25,90 €
 

*Die Herde des Adrianenhofs in Dornum weidet in den Sommermonaten auf den Salzwiesen zwischen Neuharlingersiel und Dornumersiel. Hier findet man eine einzigartige Auswahl an Gräsern und Kräutern, welche obendrein durch ihren hohen Salzgehalt besonders schmackhaft sind. Das Areal ist sehr groß, so dass der Herde eine einzigartige Weidefläche zur Verfügung steht.